做法 ：
1 、油鸡油鸡红椒 、简单
做简原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、版葱入蒸锅中 ，鲜嫩葱姜 、美味把腌好的油鸡油鸡鸡腿排在上面 。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。简单用牙签戳些洞洞 ，做简再加一茶匙料酒 ，版葱烧热后马上淋在鸡块上即可 。鲜嫩锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，美味用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，油鸡油鸡
5 、
6、料酒一茶匙、腌制30分钟 。色拉油两汤匙 、盘中放姜片和葱段 ，
4 、
3 、姜切片 ，生抽一汤匙、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，鸡腿凉透后 ，红椒切丝 。浸入冰水中。浇上一汤匙生抽 ，方便入味 。鸡腿洗净沥干 ，盐半茶匙（约3g）、撒上葱花和红椒丝。香麻油一汤匙 。切块装盘 ，
2、